Sucuk, sağlıklı kırmızı kan hücreleri ve hemoglobin üretimi için gerekli olan yüksek düzeyde B-12 ve demir sağlar. Bunun da ötesinde, B-2 hem yağları hem de proteini metabolize etmenize yardımcı olur. Vitamin vücuttaki çeşitli hücrelerin korunmasına yardımcı olur. Kırmızı kan hücrelerinin onarımı, oluşumu ve bakımı gibi düzgün işlevler için B12 vitamini gereklidir. Bu vitamin, sinir hücrelerinin sağlığının korunmasına yardımcı olur. Güçlü sinir sistemini korur.